vendredi 5 octobre 2018

Délicieuse salade de concombres, tomates et oignon rouge


Cette salade est vraiment très bonne, elle fait partie des salade que j'aime  faire et refaire, elle est très simple, je m'étais inspirée d'une recette du  blog the recipe critic, je vous la recommande fortement.


vinaigrette:
4 c.soupe d'huile de Canola
2 c.soupe de vinaigre de vin rouge
2 c.thé de sucre
1 pincée de sel et de poivre
1 pincée de basilic séché

Mettre dans un contenant fermant hermétique et bien secouer.

Salade:
2 concombres moyens pelés, coupés en deux puis retirer les graines au centre, coupés en morceaux
Quelques tomates cerises coupées en deux
1/2 oignon rouge coupé en deux et émincé

Mélanger les concombres et tomates avec l'oignon rouge, verser de la vinaigrette comme vous aimez et mélanger le tout.

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