jeudi 11 octobre 2018

Glace spaghetti aux fruits et à l'Amaretto


C'est vraiment très bon, une recette que je fais depuis plusieurs années, c'est tout simple et rapide à faire.


Pour les portions moi je fais deux  mais on ajuste comme on aime en augmentant les quantités ou en réduisant.

2 oranges
2 kiwis
2 c.soupe de d’amaretto
125 g de glace à la vanille
125 g de glace aux fraises
1 c.soupe e pistaches broyées


Peler les oranges et les kiwis.

Enlever les peaux blanches des oranges puis couper les fruits en tranches et les disposer en cercle sur deux assiettes en les faisant se chevaucher.

Arroser d’amaretto.

Passer séparément les deux sortes de glaces dans un presse-purée et disposer les spaghettis ainsi obtenus sur chaque assiette sur les fruits.

Parsemer de pistaches.

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